Vieillir est une étape inévitable de la vie, mais chacun le vit à sa manière. La plupart des discussions sur le vieillissement se concentrent sur l’espérance de vie, autrement dit la durée de vie d’une personne. Cependant, le sujet pourrait être abordé différemment, plutôt que de parler de longévité, nous pourrions parler d’« espérance de vie ».
L’« espérance de vie en bonne santé » met l’accent sur un vieillissement réussi, c’est‑à‑dire la capacité à rester actif, autonome et impliqué dans la vie quotidienne. Même s’il est impossible d’arrêter le temps, il est possible de soutenir le bon fonctionnement de l’organisme en vieillissant et de préserver sa qualité de vie au fil des années.
Le vieillissement reflète les changements progressifs dans le fonctionnement de nos cellules, en particulier dans leur capacité à produire de l’énergie et à se réparer. Si l’on souhaite vieillir en bonne santé, il est important de mettre en place une routine avec des bonnes habitudes. La nutrition est l’un de ces facteurs clés, car elle apporte les nutriments essentiels nécessaires au maintien d’un fonctionnement cellulaire normal.
Vieillir en bonne santé : qu’est-ce que c’est ?
Lorsque l’on parle de vieillir en bonne santé, l’objectif n’est pas seulement de vivre plus longtemps, mais aussi de rester actif, autonome et en mesure de profiter pleinement de son quotidien le plus longtemps possible.1
En vieillissant, plusieurs processus essentiels de l’organisme évoluent, notamment la communication entre les cellules, le métabolisme, c’est-à-dire la manière dont votre corps transforme les aliments en énergie, et les mécanismes de réparation du corps. Au fil du temps, ces systèmes ont tendance à devenir moins efficaces, ce qui influence le fonctionnement des cellules.2
En soutenant ces mécanismes de notre organisme, il est possible de favoriser le fonctionnement normal des cellules. Cela peut ensuite avoir un impact positif sur le fonctionnement global de l’organisme et sur la qualité de vie.
Énergie cellulaire, stress oxydatif et vieillissement en bonne santé
Au cœur du vieillissement en bonne santé se trouve la capacité des cellules à produire de l’énergie et à maintenir leur équilibre. Les mitochondries, de petites structures souvent qualifiées de « centrales énergétiques » des cellules, jouent un rôle essentiel dans ces deux processus. Elles aident à transformer les nutriments issus de l’alimentation en adénosine triphosphate (ATP). L’ATP est la principale source d’énergie utilisée par l’organisme pour assurer ses fonctions quotidiennes.
Les cellules produisent également naturellement des espèces réactives de l’oxygène (ERO). Ces molécules instables se forment au cours du métabolisme normal ou à la suite d’une exposition à certains facteurs de stress environnementaux. Lorsqu’elles sont produites en trop grande quantité, les ERO peuvent endommager les cellules. Heureusement, l’organisme dispose d’antioxydants qui aident à maintenir leur équilibre et à limiter leurs effets.
Cependant, avec l’âge, plusieurs changements naturels peuvent survenir au sein des cellules et affecter ces processus :4
- La production d’énergie peut devenir moins efficace, car les mitochondries peuvent produire moins d’ATP.
- Les espèces réactives de l’oxygène peuvent augmenter, ce qui peut perturber l’équilibre cellulaire si elles ne sont pas suffisamment compensées par les antioxydants.6
- Les mécanismes de réparation cellulaire peuvent devenir moins performants avec l’âge. Les systèmes au sein des cellules peuvent alors avoir davantage de difficultés à assurer leur entretien et à réparer les dommages.
Nutriments favorisant un vieillissement en bonne santé
Les nutriments présents dans les aliments et les compléments alimentaires peuvent contribuer à soutenir le fonctionnement normal des cellules. Ils peuvent également aider à préserver les mécanismes impliqués dans le vieillissement “en bonne santé”.
1. Nutriments antioxydants
Une variété de nutriments et de composés végétaux contribuent à soutenir l’équilibre oxydatif et la signalisation cellulaire normale, notamment :
- La curcumine, un composé présent dans le curcuma, qui contribue à l’activité antioxydante et aide à soutenir l’équilibre naturel des radicaux libres dans l’organisme.14
- La vitamine C, qui est un antioxydant bien connu qui soutient l’équilibre oxydatif et joue un rôle dans le maintien d’un fonctionnement cellulaire normal.15
- Les composés du thé vert, en particulier l’épigallocatéchine gallate (EGCG), qui contribuent à l’activité antioxydante et aident à soutenir les processus cellulaires normaux.16
2. Nutriments pour une réparation cellulaire saine
Il est important de soutenir la capacité des cellules à se réparer et à se maintenir afin de pouvoir vieillir en bonne santé. Il s’agit d’un processus complexe : seul, aucun nutriment ne peut soutenir l’ensemble des voies impliquées, mais certains nutriments peuvent jouer un rôle dans le maintien d’une fonction cellulaire normale.
Par exemple, les acides gras oméga‑3 présents dans les poissons gras, les graines de lin et les noix peuvent soutenir la structure des membranes cellulaires et jouer un rôle dans la signalisation cellulaire. Une supplémentation en oméga 3 peut contribuer à soutenir ces mécanismes lorsque les apports alimentaires sont insuffisants.¹⁷
Les vitamines B sont également essentielles. Elles jouent un rôle clé dans le métabolisme énergétique et contribuent à la santé cellulaire, en aidant au maintien d’une fonction normale.¹⁸
Les bases pour vieillir en bonne santé
Vieillir en bonne santé ne consiste pas seulement à vivre plus longtemps. Il s’agit aussi de préserver sa qualité de vie au fil des années. La nutrition, les habitudes de vie et une supplémentation ciblée peuvent soutenir le fonctionnement cellulaire, la production d’énergie et l’équilibre métabolique, des éléments clés pour rester en bonne santé en avançant en âge.
Caitlin Beale, MS, RDN, est diététicienne agréée et rédactrice indépendante spécialisée en santé. Elle est titulaire d’un master en nutrition et possède plus de dix ans d’expérience en tant que diététicienne.
+Les opinions exprimées dans cet article sont celles des auteurs. Elles ne constituent pas les opinions ou les points de vue de Pure Encapsulations.
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